条件:
Halal动物和禽鸟的屠宰要求的条件如下:
1.屠宰场或工厂必须由一位Halal认证员进行严格和持续的监督。
2.任一生产开始前，厂房、机器和设备必须根据伊斯兰教教法（法律）进行清洁。
3.屠夫必须是一名成年的和心理健康的虔诚穆斯林信仰者，他完全懂得有关Halal屠宰的基本原理和条件，并被宗教机构所认可。
4.只有合格的活动物和活禽鸟才能被屠宰。
5.屠宰必须使用一把不锈钢刀进行手工操作。
6.每次宰杀后，工厂必须能够提供清水把刀冲洗干净。
7.屠夫必须切断(活动物和活禽鸟的)呼吸道、食管和颈静脉。
8.在去皮之前动物和禽鸟必须完全死亡。
9.只有Halal的动物和禽鸟才能被Halal屠宰。