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绿色市场认证介绍

2013-04-02 中国食品网 中食网 1661
为推进全国“三绿工程”建设,促进绿色市场认证工作,建立确保食品安全的流通网络体系,维护消费者权益,2003年国家认监委会同商务部联合下发了《绿色市场认证管理办法》,2004年国家认监委发布了《绿色市场认证实施规则》,设立了绿色市场认证制度。

绿色市场是对批发和零售市场环境、设备(保鲜陈列、检测、加工)进货质量要求和管理及商品保存、保鲜、包装、卫生管理、现场食品加工、市场信用等服务设施、程序的评价和认证,认证依据为《农副产品绿色批发市场》(GB/T19220 )或《农副产品绿色零售市场》(GB/T19221 ),认证范围包括:蔬菜批发市场、水果批发市场、肉禽蛋批发市场、水产品批发市场、粮油批发市场、调味品批发市场等专营批发市场和农副产品综合批发市场;食品生鲜超市等专营农副产品的零售市场,以及大型综合超市大卖场、仓储式商场、便利店等兼营农副产品的零售场所。

绿色市场认证标牌基本图案:


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