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恒温油浴锅的故障检修

2011-02-24 中国食品网 中食网 663

以下是 恒温油浴锅 和超级恒温油浴锅使用过程中加热部分共同的故障

1.温度设定、测温正常但不加热。首先从屏显来判断,先接通电源,将设定温度调整到超过设计温度20℃以上,然后观察加热指示灯是否亮,如果亮则表示加热管坏或继电器触点因为在长时间使用过程中触点烧蚀,造成无法接通,于是无法加热,需要更换,也可通过万用表来检查,检查方法是关闭电源,用万用表电阻档(10欧姆)量是否电阻较小(油浴锅加热管电阻一般<100欧姆,如果电阻很大,必然是加热管坏了,电阻正常,多为继电器损坏。

2.温度设定、测温均正常,但温度达到设定温度时继续加热(对于首次使用的油浴锅由于采用微电脑PID控制方式,会存在超温现象,但超温一般不会超过10℃,首次使用需要经过自整定后效果较好),观察加热指示灯是否在到达设定温度后熄灭,如果熄灭,表示温控仪正常,只需更换继电器即可,如果加热指示灯常亮,则温控仪坏,需要更换。

3.使用一段时间后发现温度加不上去,多为加热管电阻变大或与加热管连接线锈蚀,造成接触电阻变大,前者需更换加热管,后者将连接处线头剪掉,同时将加热管接头锈蚀部分处理干净,从新连接及可,两者判断方法通过目测即可。

4.设定温度后,测温显示下降,但实际温度处于加热状态,(K传感器适用,PT100传感器不会有此现象)此种现象多出现在更换新传感器中,只需将传感器正负极调换即可。

5.屏显显示000或999等,则是传感器开路或短路,更换即可。

6.整机没有电源,检查电源插座是否有电,保险丝是否完好,电源开关有无故障,此故障多为电源开关损坏。

7. 电源指示灯亮,但温控仪无屏显,检查温控仪上LM7805输出是否正常,一般出现此种故障多为温控仪上的变压器坏或LM7805在使用过程中出现虚焊现象(LM7805属于发热元件)

超级恒温油浴锅由于带有循环功能,如果发现循环泵不转,此现象多为电容无容量,更换即可,(判断方法:接通电源开关,打开循环泵电源,用手转动电机轴,如果转,表示电容坏,不转则电机有故障。


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