一是增施肥料，以肥补晚。由于晚茬麦冬前较弱，春季发育快，幼穗分化时间短，上茬作物消耗地力大，早春苗小不宜早管，必须加大施肥量，要求667平方米施有机肥3000千克，尿素15千克，磷肥50千克，提倡使用种肥；
二是选用良种，以种补晚。宜选用早熟半冬性和半冬偏春性品种，如鲁麦15、鲁麦22等；
三是加大播量，以密补晚。加大播量，依靠主茎成穗是晚茬麦增产的关键，要求在10月15日之后播种的，667平方米播量0.5--1千克；
四是提高整地质量，以好糕点晚。要早腾茬，抢时早播，精细整地，足墒下种，宽幅浅播，有时也可浸种催芽；
五是科学管理，促壮苗多成穗。要及时镇压划锄，提高地温，促根系发育，要注重起身期肥水管理，667平方米施20千克起身尿素，磷肥不足的补施20千克过磷酸钙，要浇好孕穗、灌浆水，保花增粒，提高粒重。
