河北省张承地区海拔500米以上、850米以下的地区以其独特的地理位置和气候特点,生产的蔬菜正好补充了市场的淡季,抓住了时间差,经济效益较高。下面介绍在这一地区茄子时差栽培的技术。
一、播种育苗 育苗选用耐旱、抗高温、早熟、坐果率高和抗病丰产品种,如快圆茄、七叶茄、短把黑、九叶茄、长青茄和紫长茄等。营养土用末种过茄科作物的肥沃园田土60%、腐熟有机肥30%、细炉灰(或细砂)10%,全部过筛后,每立方米营养土中加尿素0.5公斤、磷酸二氢钾0.5公斤。栽培面积667平方米用种100克,将种子先用55℃的水烫种20分钟,再用10%磷酸三钠浸种20分钟,清水洗净后再用温水浸种24小时。浸种后淋干,用湿布包好,放在25-30℃的环境中催芽,60%种子露白后降温到25℃,90%出芽后停止催芽。4月底至5月上旬、先把播种盘或苗床上的营养土浇透水,按每平方米15——20克的数量均匀撒播,再覆细土0.5厘米,然后盖一层地膜保湿,平畦床上盖厚塑料膜,白天接受阳光,晚上加盖草帘增温。
二、苗期管理 种子出土时,撤掉地膜,再撤0.5厘米细土,出苗后间苗上土。当心叶半展开、2片子叶平展时分苗。2叶1心时再分苗1次,用10厘米X10厘米塑料营养钵进行分苗,分苗前先将床土湿润,起苗时多带土,少伤根,分苗后及时浇水,保持钵内土壤湿润。壮苗的标准是株高15-20厘米。有7-9片叶,叶厚浓绿有光泽,茎粗,植株呈伞形,秧苗现蕾,苗龄60-70天。
三、定植 667平方米施腐熟有机肥7000公斤、二铵40公斤、钾肥20公斤,撒施地面,深翻30——40厘米,使土壤和肥料充分混合均匀。作0.7——0.8厘米宽、10-12厘米高的四拱型垄床,抢墒盖好地膜,以备定植,床与床之间每40-50厘米的走道(浇水沟)。当地下15厘米地温稳定在15℃以上,气温稳定在15℃以上,即可定植。最好在阴天上午,用打孔器在垄床上按行、株距打定植孔,在定植孔内浇足底水,采用水稳苗的方法定植,坨面低于垄面2-3厘米,水渗后用细土封严坨苗。每穴1株,行距50厘米、株距50厘米。
四、定植后管理 定植后温度白天23——30℃、夜间15-20℃。缓苗后直接进行蹲苗,第一茄长到核桃大小时浇第l次水,以后每隔半个月浇1水,一场雨顶l次水,盛果期保持地面湿润。一般不用蘸花,如需蘸花,最好在上午8-10点用当天配制的百万分之200的2,4—D溶液。另外,还应及时防治黄萎病、猝倒病、红蜘蛛等病虫害。