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产蛋鸭补钙方法

2013-02-07 中国食品网 中食网 250
一、产蛋各期钙需要量。1个鸭蛋壳含钙2.9-3.02克,蛋鸭对钙的利用率约为65%,因此产一个蛋需钙4.8-5.12克,合理补钙能减少蛋的破损率。如果饲料中钙不足,就会动用骨骼中的钙形成蛋壳,骨骼中的钙被动用形成蛋壳的时间越长,蛋壳强度越差。不但会出现软壳蛋或无壳蛋,而且会促进吃料,增加饲料消耗,促进肝与肌肉中脂肪沉积,严重影响产蛋率。反之,供钙过多,则使蛋鸭食欲减弱,明显影响产蛋量。

  因此,正常情况下,蛋鸭钙的合理需求量为:产蛋率在65%以下时,钙为2.5%;产蛋率在65-85%时,钙为3%;产蛋率达80%以上时,钙为3.21-3.5%。

二、适宜补钙时间。饲养管理正常,多数蛋鸭在100日龄左右开产,未开产的母鸭也积极在骨骼中贮存钙,以备产蛋的需要。此时日粮中钙的添加量要增加,所以15周龄是开始补钙的最佳时期,补钙要介于青年鸭与产蛋鸭之间,钙以2.5%为宜,以后逐步提高。

三、选择适宜钙源。碳酸钙、贝壳、骨粉等都是良好的钙源,一般以石灰石、贝壳作为钙的主要来源。但比例要恰当,石粉、贝壳粉的比例以2:3为宜,加喂1%的骨粉,蛋壳的强度、光滑度为最佳。

 四、影响钙吸收的因素

  1、钙磷比例:骨骼中磷的水平过高会减少形成蛋壳中钙的钙化,因此适宜的钙磷比例为5-6.5:1。

  2、维生素D3:维生素D3参与机体钙磷代谢的全过程,是合成钙结合蛋白,活化骨钙代谢所必需的维生素。蛋鸭缺乏维生素D3时,蛋壳质量下降,产软壳蛋、种蛋孵化率低。

  3、光照:鸭体经日光照射,可促进体表血液循环,使麦角固醇转变为维生素D3。因此,产蛋鸭每天要保证14-17小时的光照,有利于钙的吸收利用,提高产蛋率。

  4、温度:温度过高,鸭舍中的有害气体,如二氧化碳、硫化氢、氨气的含量也会相应增高,不利于钙的吸收,特别是冬季,在保证舍温的情况下,也要加强通风换气。

  5、日粮中的能量水平:日粮的能量水平要随钙的水平随之升高或降低,才更有利于钙的吸收与利用。


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