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肉猪常用的2种育肥方法

2011-09-21 中国食品网 中食网 181
(一)直线育肥法

直线育肥法就是从20~100公斤均给予丰富营养,中期不减料,使之充分生长,以获得较高的日增重,要求在4个月龄体重达到90~100公斤。饲养方法具体如下:

第一、肥育小猪一定是选择二品种或三品种杂交仔猪,要求发育正常,60~70日龄转群体重达到15~20公斤以上,身体健康、无病。

第二、肥育开始前7~10天,按品种、体重、强弱分栏、阉割、驱虫、防疫。

第三、正式肥育期3~4个月,要求日增重达1.2~1.4公斤。

第四、日粮营养水平,要求前期(20~60公斤),每公斤饲粮含粗蛋白质16~18%,消化能3.1~3.2兆卡,后期(61~100公斤),粗蛋白质13~14%,消化能3~3.1兆卡,同时注意饲料多种搭配和氨基酸、矿物质、维生素的补充。

第五、每天喂2~3餐,自由采食,前期每天喂料1.2~2.0公斤,后期2.1~3.0公斤。精料采用干湿喂,青料生喂,自由饮水,保持猪栏干燥、清洁,夏天要防署、降温、驱蚊,冬天要关好门窗保暖,保持猪舍安静。

(二)前攻后限育肥法

过去养肉猪,多在出栏前1~2个月进行加料猛攻,结果使猪生产量脂肪。本文来自猪场动力网。这种育肥不能满足当今人们对瘦肉的需要。必须采用前攻后限的育肥法,以增加瘦肉生产。前攻后限的饲喂方法:仔猪在60公斤前,采用高能量、高蛋白日粮,每公斤混合料粗蛋白质16~18%,消化能3.1~3.2兆卡,日喂2~3餐,每餐自由采食,以饱和度,尽量发挥小猪早期生长快的优势,要求日增重达1~1.2公斤以上。在60~100公斤阶段,采用中能量,中蛋白,每公斤饲料含粗蛋白约13~14%,消化能3~2.9兆卡,日喂二餐,采用限量饲喂,每天只吃80%的营养量,以减少脂肪沉积,要求日增重1.2~1.4斤。为了不使猪挨饿,在饲料中可增加粗料比例,使猪既能吃饱,又不会过肥。


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