一看嘴形
嘴短而圆，大而齐，口叉深，特别是下颌要薄。下颌与上颌相平整齐的苗猪吃得多，不挑食，易养，长得快。
二看眼睛
眼毛短，眼亮有神的猪健康活泼，生长良好，绝大多数无病。
三看耳鼻
鼻孔要大，与嘴相称，耳朵大而薄，耳根厚而硬，双耳距离宽的猪能吃会长。
四看脖子
不粗不细，并有一定长度，母猪可长点，公猪适当短点，育肥猪的脖子不宜太粗。
五看躯干
肩背要宽。苗猪前肩高，背胸部宽阔发育良好，背平坦而直长，腹板宽平稍下垂，腹形以”黄瓜肚”为好，呼吸和血液相应旺盛，生长也迅速。
六看尾巴
俗话说：”尾巴像根钉，一天长一斤。”苗猪尾巴根子粗，尾稍红，尾皮薄，不但长得快，而且性情温驯。
七看奶头
奶头明显且稀，但不少于6对。最好交叉均匀排列，前稀后密。7＋6相对或7＋8相对，8＋9相对最为理想，这种猪具有先天性细胞分裂快的特点。
八看四肢
要求四腿强健、圆直粗长，大腿肌肉丰满，蹄甲圆厚，蹄叉大而明显，体长与体高比例适中，骨架大，生长快。
九看皮毛
皮薄红润干净，肋间毛向下垂，被毛整齐，毛稀、平滑、光亮的苗猪体质好，长得快。皮粗毛乱，苍白无光泽的猪，多为病猪、僵猪。
十看体重
同窝苗猪断奶，体重越大的，一般育肥时增重速度越快，故宜选购体重大的苗猪，即”抢重不抢轻”，便于短期育肥，满月体重超过10公斤的苗猪，抗病能力比未满月的要强。
十一看粪便
粪便排出落地成条状或圆形，光滑、松散者为健康苗猪，尿液正常颜色为淡黄色。
十二看精神
健康苗猪精神饱满，站立自然，步子平稳。把猪的后腿提起来，猪不叫或叫声不大，说明性子不暴躁，对外界反应迟钝，能尽快适应新的环境。
一不买空肚猪 苗猪肚腹不大，说明食欲不佳。
二不买高温猪 手摸苗猪的耳根，烫手的多为高温猪，说明仔猪正在发病。
三不买腹泻猪 猪肛门周围和两后肢上部粘有稀粪，且有腥臭的一般是病猪。
四不买脱水猪 苗猪脱水，精神不振，小便黄，眼皮下垂，半卧而不立，这种猪生长较慢，容易生病。
五不买二阴发育不好，有异物排出的猪 若做种用的公母猪，还应特别注意公猪的一对睾丸要明显，大小均匀整齐，阴鞘明显，阴鞘要有几根略硬的淫毛，这样的生殖器淫性才强，配种后产仔多。母猪的生殖器不是畸形就可以了。
猪的最适宜生长温度为18℃～25℃，但由于夏季气温高、昼夜温差小、湿度大，加上猪的汗腺不发达，特别怕热，因此在夏季，尤其是高温高湿气候会给养猪生产带来很大的影响，所以在养猪过程中应充分考虑到高温对养猪的危害，并采取一定的防暑降温措施来降低猪群的压力。
做好猪舍的遮阳通风工作。使阳光不能直射到猪舍，减少热辐射，达到降温的目的。
猪舍应有充足的供水。在炎热天气，应用冷水喷洒猪舍及猪体，并供给充足的饮水，有条件的最好采用自动饮水设备，并做好猪舍的通风换气，使猪舍空气流通。
控制舍内猪的密度。饲养密度直接影响猪舍内的温度，故在高温季节应减小养殖密度，肥育猪应每头占1平方米以上为好。密度过大影响猪的采食量，降低生长速度。
提高饲粮营养水平，调整饲喂方式。在高温条件下，猪的食欲和采食量有所下降，直接影响猪的生长需要，故在高温时应提高饲粮营养水平，同时调整饲喂方式，在早晚凉爽时让猪吃饱、吃好。有些文章说夏季要降低能量饲料，多喂些青绿饲料，这是非常错误的，夏季采食量低，营养不够，要提高能量水平，特别是哺乳母猪。
应注意饲料的新鲜和适口性。不要随便更换饲料，特别要注意防止饲料的霉变，可以在饲料中加入一些霉菌吸附剂。
保持猪舍的清洁。夏季是病原微生物生长与繁殖十分活跃的季节，消毒工作是切断疫病传播途径，杀灭或清除停留在猪体表存活的病原体的好办法。因此，为了防止猪传染性疾病的发生，猪场必须重视猪舍的清洁卫生和消毒工作。
及时预防热应激的发生。育肥猪对热较敏感，在炎热的夏天，给育肥猪饲粮中添加一定量的小苏打，能有效地增进食欲，预防中暑，用量为每头每天3~4克，拌入饲料，还可以在饲料中混入清热解毒中草药和投喂西瓜皮，都有很好的解暑降温作用。