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鉴别病猪14种方法

2011-06-07 中国食品网 中食网 229
1、精神观察法。

  病猪一般表现为精神萎靡,动作呆滞,脊背发硬,两眼无神,并有眼屎,行走时尾下垂,无精打采,喜趴在墙角处。

  2、呼吸观察法。

  健康的猪,正常呼吸每分钟10次~20次;如果腹式呼吸过快或过慢则为不正常。

  3、眼睛观察法。

  健康的猪,眼睛明亮有神;若发现猪的眼睛昏暗、发红、眼屎过多则是患病的表现。

  4、动作观察法。

  健康的猪,尾巴不停地摇摆,且能迅速灵敏地对外界刺激做出反应。健康的成年猪贪食好睡。若给予食物则应声而来,饱食后卧地嗜睡,遇有生人接近,即起立举目并不断摇尾。若有头尾下垂等现象,则为病猪。

  5、食欲观察法。

  健康猪食欲旺盛,吃食多而快,喂给正常食量一般能在15分钟左右吃完。若猪反应迟钝,吃食缓慢,少吃或不肯吃,均应视为患病了。

  6、鼻盘观察法。

  健康猪的鼻盘清洁湿润。如果是病猪其鼻盘就会出现干燥龟裂或附着较多污浊黏液。

  7、粪便观察法。

  健康猪的粪便成团而松软。如出现稀粪或干硬似算盘珠状的粪便,且色泽异常,则为病态。

  8、尿液观察法。

  健康的猪尿液为淡黄色,澄清透明;如尿液混浊不透明,则为病猪的症状。

  9、怪癖观察法。

  如果猪啃食泥土、树皮等异物,且烦躁不安,则说明猪有病。

  10、猪尾观察法。

  健康猪的尾巴卷起,活动自如;如果发现猪尾巴下垂不动,手摸根部无反应,则为病猪的表现。

  11、姿势观察法。

  健康的猪,睡觉多侧睡,呼吸为胸腹式呼吸(根据情况的不同,也有腹式呼吸的);如果呈犬坐势,张口呼吸,则是患病的表现。

  12、毛色观察法。

  健康的猪,毛色光亮润泽,如果猪毛粗硬、缺乏弹性、杂乱,便是患病的表现。

  13、皮肤观察法。

  健康的猪,皮肤光滑圆润,肌肉丰满;如猪皮粗硬而且缺乏弹性,有肿胀、溃疡、红斑、烂斑等则是患病的表现。

  14、颈部观察法。

  健康的猪,头颈部活动自如,无肿硬现象;如猪的头颈动作不自如或有肿胀和发硬现象,则是患病的表现。


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