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夏季养蟹池塘管理措施

2011-05-28 中国食品网 中食网 583
一、水质调控

1 、加深水位。当高温季节已经来临时,这时应将池水加至全年的最深处。高温季节,适宜的最高水位可保持在 1.2 米— 1.5 米之间;气温特别炎热的时候,水位还应加深,最好在 2 米左右。

2 、勤换水。高温期间,养蟹池应常更换新水,保证水质良好。更换水源应清新、洁净、没有污染,不要将施过农药的田水,工业废水及生活污水换入蟹池。换水时间不能在中午正热时进行,一般在早、晚天气凉爽时换水。平时换水可隔天一次,当水温超过 28 ℃时,最好每天换水一次。换水量以不超过原池水的 1/3 为宜。

3 、勤捞水草。池塘养蟹,由于池中天然生长的水草一般很少,可以到野外河沟或荒水中捞取新鲜的水草放入池内,也可以人工栽植水草,让池蟹摄食、栖息,还能遮荫避暑,降低水温。池中沉水性、浮水性、挺水性水草各占一定的比例,整个池面的水草覆盖率应控制在 1/3 左右,以便留有更多的空间,让河蟹自由活动。水草的种类主要有小青萍、轮叶黑藻、水花生等。高温期间,捞取的水草时间长会腐烂,应坚持少放勤捞原则。发现水草不新鲜,草叶发黄,茎秆变软,应除去,防其腐烂,破坏水质。

4 、定期改良水质。定期使用微生物制剂,如光合细菌、 EM 菌等,每隔 15-20 天施用一次,可有效地降低氨氮、亚硝酸盐、甲烷、硫化氢的含量,促进菌相与藻相的平衡。定期泼洒生石灰,每隔 15 20 天每次每亩池塘可用生石灰 15 公斤,加水后全池泼洒,每隔 20 天左右进行一次。也可定期使用底质改良剂或水质改良剂,改良水质和底质。

  二、合理投喂

  高温季节,河蟹除中午水温较高时潜伏水底及水草丛中外,早晚天气凉爽时,一般都出来活动、觅食,而且食量较大。这时应保证充足的饵料供应,促进蟹体生长。饵料的投喂应坚持动、植物性饲料合理搭配,确保蟹体对营养的全面需求,切忌投喂品种单一、营养片面的饵料。可以投喂瓜片、菜叶、稻芽、水草、煮熟的玉米、小麦等植物性饵料为主,搭配投喂小杂鱼、螺蚌肉动物性饵料,最好投喂河蟹专用颗粒饵料。无论何种饲料,应坚持新鲜、可口、适量的原则。投喂量以 2 小时 -4 小时内观察略有剩余为好,具体标准应掌握在蟹体重的 8 %左右。最终应根据天气、水质、蟹池状况等灵活调整。投喂时间以早晚为好,投喂地点可在水草丛及水温较低的地方。

  三、疾病预防

  高温季节,蟹池水温高,水质容易变坏,蟹体抗病力弱,应注意蟹病的预防工作。夏季是蟹发病高峰期,主要有纤毛虫病、黑鳃病、颤抖病、水肿病等。蟹病防治的主要原则“以防为主,防重于治”。定期泼洒漂白粉、二氧化氯等消毒药物进行消毒,杀灭细菌及寄生虫,定期泼洒生物制剂(如光合细菌、 EM 菌)调节水质,定期在饲料中添加大蒜素、三黄粉、维生素 C 、多糖等药物制成药饵进行投喂,可有效地防止蟹病发生。发现死蟹,应立即捞除,并查找原因,采取对策,不让蟹病传播。


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