犊牛大肠杆菌病主要经消化道传染，危害哺乳的初生犊牛，尤其以未吃初乳7日龄内的犊牛多发，死亡率很高，呈地方性流行。
病状临床症状以腹泻为特征，具体分为败血型、肠毒血型和肠炎型。败血型大肠杆菌病表现是：精神沉郁，食欲减退或废绝，心跳加快，黏膜出血，关节肿痛，有肺炎或脑炎症状，体温40℃，腹泻，大便由浅黄色粥样变淡灰色水样，混有凝血块、血丝和气泡、恶臭，病初排粪用力，后变为自由流出，污染后躯，最后高度衰弱，卧地不起，急性在24小时~96小时死亡，死亡率高达80%~100%.肠毒血型大肠杆菌病表现是：病程短促，一般最急性2小时~6小时死亡。肠炎型的表现是：多发生10日龄内的犊牛，腹泻，先白色，后变黄色带血便，后躯和尾巴沾满粪便、恶臭，消瘦、虚弱，3天~5天脱水死亡。
治疗①口服痢特灵，按每千克体重3毫克，每日3次，连服3天。②肌肉注射氯霉素、土霉素、链霉素和新霉素，用量按每千克体重10毫克~30毫克，每日2次，连注3天。③静脉注射5%葡萄糖盐水500毫升~1000毫升，并加入碳酸钠或乳酸钠，同时给母牛静脉注射200毫升，效果更好。④口服5克~10克次酸铋或50克~100克陶土或10克~20克活性炭，也可进行灌肠，排出肠内有毒物质。
预防加强妊娠母牛和犊牛的饲养管理，注意牛舍干燥、清洁卫生；母牛临产时用温肥皂水洗去乳房周围污物，再用淡盐水洗净擦干。坚持对牛舍、牛栏、牛床、运动场和环境用2%来苏儿或5%福尔马林彻底消毒。防止犊牛受潮和寒风侵击，乱饮脏水，以减少病原菌的入侵机会。犊牛出生后应尽早哺足初乳，增强犊体抗病能力。一旦发现病犊牛立即加强护理，隔离治疗。