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特产栗蚕的人工训养

2008-04-12 中国食品网 中食网 834


栗蚕是柞蚕属完全变态的野生吐丝经济昆虫,俗称灯笼蚕,广泛分布于我国“三北”地区和中南地区,是我国的重要特产之一,目前尚处于野生状态。丝的品质优良,手纺纱的荧光反射率高达14.3%,其中素纱和染色纱分别比柞蚕手纺纱高出1.1和9.23个百分点。染色的栗蚕绢丝在自然光下用肉眼可以观察到鲜明的闪烁性。栗蚕丝是价格昂贵的天然纤维,被用做多种防伪标志和高档服饰品,其价格是柞蚕丝的10倍。栗蚕蛹粉含蛋白质51.73%、脂肪22.42%,还含有19种氨基酸,人体必需的9种氨基酸样样俱全,不仅是高蛋白、低脂肪的优质保健食品,而且含有许多药物成分,可以治疗多种疾病,其价格是柞蚕蛹的6倍。由于国内外市场需求量剧增,售价不断上涨,因此掠夺性过量采集野生栗蚕茧的现象日趋严重,几乎使其处在濒临灭绝的危险境地。实行人工训养,挽救野生栗蚕这个珍稀的物种资源,合理开发利用,已经成为迫在眉睫的重要任务。

一、特征与特性。卵为尖椭圆形,呈麻雀蛋色,能抵御-30℃低温。暖种最适温度18℃,发育起点温度10±0.6℃,孵化有效积温181.7±11.6℃。1-3龄幼蚕有较强的群集性,4-5龄幼虫在受到触动时有假死落地的习性,在营茧前爬动频繁。幼虫期多为4眠5龄,3龄后体色开始分离,到5龄期分离出橄榄黄绿和螳螂绿等多种体色。蛹(茧)长椭圆形,初为白色,逐渐变为栗棕色或淡咖啡色。成虫(蛾)体色有栗棕、古铜绿、虎皮黄、松鼠灰等10多种颜色,有强烈的趋光性,在交配时受到触动极易散对。

二、产量与效益。近5年来,盛产栗蚕的辽宁省凤城、岫岩、宽甸和本溪等市(县)人工制种172万粒,制取种卵437.5公斤,放养617把,产茧15.8万公斤,制成绵条丝4500公斤,获得直接经济效益1043.5万元,平均每个蚕农仅在两个月的养蚕期内就可纯收入8000元,比放养柞蚕的收入高50%以上。

三、驯养与饲养。栗蚕在驯养过程中适于采取全龄期野外稀养的方法,不仅省工省力,降低成本,而且可以避免多次剪移造成的损失。栗蚕为杂食性昆虫,枫杨、核桃楸、柞树、板栗、银杏和樟树等嫩叶均可成为饲料,其中以枫杨与核桃楸最为适宜,食用后可使健茧率在97%以上,茧层率70%以上。暖卵室要选择地势高燥、阳光均匀、环境整洁、排湿换气条件好的房屋。在暖卵前要用3%甲醛药液对蚕室和蚕具进行彻底消毒。暖卵时期应比收蚁时期提前25-28天。在见到蚕苗后每个收蚁袋内装入5-6克种卵,牢固地拴在枫杨或核桃楸树的中上部枝杈上,在蚁蚕孵出后即可沿着树枝向上爬行取食树叶,在3龄眠之前将蚕茧移到大蚕场。每棵树的饲养量以吃到作茧时树叶还剩2/5为宜。在多数蚕化蛹结束、体壁硬化后选择晴天摘收蚕茧。摘回后薄摊摆放,并尽快剥茧、选茧、售茧。种茧要及时穿挂,妥善保存,以备制种

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