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贮养黄鳝掌握的技术要点

2008-03-31 中国食品网 中食网 826


为了减少黄膳在贮养过程中的死亡,应切实掌握好五个要点:

一、挑选健壮、无病无伤的黄蟮贮养。目前,一般以笼(篓)捕、钩捕黄蟮为主。笼(篓)捕黄蟮,除身体上有划伤的以外,可以贮养。

二、注意控制水温。贮养黄蟮的水温,宜控制在18-28℃。注水温度与蟮池的水温,相差不宜超过3度。

三、保持适当密度。黄蟮贮养的密度,一定要适当,不能过大。具体密度,视贮养黄蟮多少、大小和贮养时间长短,灵活确定。

四、及时换水降温。黄蟮体表有很多粘液。若贮养密度大,又不及时换水,粘液也会越积越多。这些粘液在分解时要消耗大量溶氧,并产生热量,使水温明显升高,造成黄蟮死亡。

五、投喂适量适口饲料。当黄膳投入贮养池后,若所投喂的饲料不适口,黄蟮长时间摄食,即得闭口病,并导致体弱消瘦,最后死亡。相反,饲料适口但投喂太多,也会使黄蟮采食过量,易患鼓胀病而死亡。因此,对贮养的黄鳝,投喂的饲料即要适口,又要适量。

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