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莲藕池中鲶鱼养殖

2007-09-17 中国食品网 中食网 845
1.鱼种选择与放养:适宜养殖时间为4月中下旬莲藕种植之后,每平方米放养3厘米以上的鱼种1~3尾;饵料丰富,养殖管理水平高,可放2~4尾。放养时,鱼种规格要一致,下塘前最好用浓度为2%的食盐水药浴鱼种5分钟。

2.饲料的配制与采集:革胡子鲶食性杂,可就地采集各种动、植物性饲料,如麦麸、饼类、玉米粉、米糠及鱼粉、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、小杂鱼、蝇蛆、无毒昆虫、动物内脏等。投喂饲料中,动物性饲料应占30%以上。菜子饼有毒,喂前要用25℃以上的温水浸5~7天,待发出刺鼻气味后,用棍棒搅拌成糊状,也可将其粉碎,每100千克加入2千克食盐,在水中浸泡20分后投喂。螺蚌肉要去壳切细。蝇蛆用清水漂洗后再用开水烫死,方可投喂,还可灯光诱虫、人工育蛆补充饲料,但最好投喂人工配合饲料。

3.坚持“四定”投饲:投饲应坚持定时、定位、定量、定质的原则,在黎明、傍晚、晚上各投饲1次,每100平方米水面设饲料台一处,投喂量以半小时内吃完为准。一般投饲量为鱼体重的8%~10%,摄食旺季应增为15%,严禁投喂腐烂、变质、有毒的饲料。

4.加强巡塘,防止逃鱼:革胡子鲶在水中或陆地上活动能力都很强,善爬行,能跳跃。下雨时要加强巡塘,发现漏洞或水流,要立即堵塞。

5.及时捕捞、上市:革胡子鲶最适水温为25~33℃,水温低于6.5℃就会死亡,因此在11月上旬前必须捕捞结束。另外,在放养期间应注意捕大留小,这样一方面避免集中上市,卖上好价,另一方面避免小鱼抢不上食的现象。革胡子鲶一受惊便潜伏泥底,一般不易捕捞,可在投饲前将鱼网沉于水底,待鱼集中摄食时,先轻后猛提起鱼网,捕起大鱼,将小鱼放回原池继续饲养。也可干池捕捞。

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