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养猪应选择合适饲料

2007-06-30 中国食品网 中食网 1085

  一、青饲料类。青绿饲料包括芭蕉秆、草木樨、各种叶菜牧草等。青饲料是常用的维生素补充饲料。如果猪日粮缺乏青饲料,饲料的消化利用率都较低,猪生长很慢。青饲料含无机盐比较丰富,钙磷钾的比例适当。日粮中有足够的青饲料,猪很少发生因缺乏无机盐而引起的疾病。

  青饲料喂猪时要注意:青饲料无污染的情况下,最好不要洗。因为鲜嫩的青饲料,洗得越净,水溶性维生素损失越多。煮青饲料就更糟了,因高温会使大部分维生素、蛋白质遭到破坏,加热后还会加速亚硝酸盐的形成,猪吃后易中毒。青饲料现采现用,不要堆放。青饲料鲜嫩可口,猪爱吃,如堆放太久,很容易发热变黄,不仅破坏了部分维生素,降低了适口性,而且也会产生亚硝酸盐而引起猪中毒。喂量适度,按干物质计算,占日粮的20-25%,按鲜量计算,约为75%。

  二、树叶类。猪常用的树叶类饲料有松针叶粉、槐叶粉、紫穗槐粉等。

  三、青贮饲料类。青贮饲料具有很多优点,如能较好地保存营养物质;可以全部食用,减少浪费;带有酸香甜味,适口性好,猪爱吃;刺激消化液的分泌,增强胃肠蠕动,有利于消化吸收。

  青贮的方法:在青饲料丰富季节,青贮一部分来解决淡季青饲料的不足。青饲料收获后晒去30%水分,切成10-13厘米长,在水泥池或土坑中,铺上20厘米左右一层,撒些食盐,按重量3%,用脚踩紧,层层压紧,上盖塑料膜,不得漏气,并用稀泥糊上,半个月就可喂猪。用料时注意从一边取,取后盖好,防止腐烂。

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