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高温谨防“蓝绿藻”

2006-05-08 中国食品网 中食网 964

 盛夏高温季节,水产动物养殖池中往往会出现蓝绿藻类的大量繁殖,在水面形成一层绿色、云斑状、带状的“水华”,如忽视或处理不当,极易造成养殖损失。
  “水华”的形成,在一定程度上既会阻碍空气中的氧气溶入水中,降低水中溶氧,又会与水生动物“争氧”,尤其在夜晚和连续的阴雨天气,会加重水体缺氧程度。同时,“水华”会诱发亚硝酸盐和硫化物的毒性,并且阻碍有毒气体的逸出,使养殖水体水质恶化,引发水生生物疾病。“水华”中的藻类死亡后,藻体蛋白腐败分解,会产生羟胺、硫化氢等有害物质,可致使水生生物死亡。另外,在鱼类及水生生物体内积累的藻毒素,有可能通过食物链的累积效应而危害人体健康。
  “水华”的调控措施:一是机械增氧。在晴天中午,使用增氧机增氧,可将氧气输送到下层水体,加速底层有机腐败物质的分解转化,同时也把底层的有害气体带到表层曝气逸出。二是加大换水量。每次换水量尽可能在1/3以上,最好将表层的肥水换掉。三是控制投饲施肥。减少投饲量,尽量不投散料、粉料,以免动物饱食排泄和饲料散失而肥水;不施氮肥,适当施用磷肥,加速喜磷的硅藻类优势种群形成,抑制蓝绿藻的繁殖。四是使用螯合铜。使用浓度为每立方米水体0.6-1克。五是生态防治。放养适量的罗非鱼或花白鲢,摄食利用蓝绿藻;移植水生植物如水葫芦等,减少水体肥度。六是在高温季节抑制蓝绿藻不可用生石灰。因为使用生石灰会增加水中钙质含量和PH值,更有助于蓝绿藻的生长繁殖。

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