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塑料大棚肉鸡舍建设技术

2006-04-26 中国食品网 中食网 940
近年来我国肉鸡饲养发展迅速,各种先进技术也随之被推广应用,鸡舍建设有各种结构形式,饲养方式也有多种,通过几年的实践,我们认为使用塑料大棚厚垫料平养是饲养肉鸡的最好方式,现将塑料大棚肉鸡舍建设技术介绍如下。
1 塑料大棚厚垫料平养的优点
前几年,许多养殖户采用房屋结构鸡舍,舍内架网或架铁笼饲养,这种饲养方式有以下缺点:(1)建设成本高:房屋建设成本300~450元/㎡,而且塑料网和铁笼等还要投资;(2)鸡舍清洁消毒不能彻底也不方便,网架或铁笼极易腐蚀、老化损坏。扩群费时费力,鸡群易产生应激反应。(3)操作不方便:房屋建筑结构跨度小,舍内又有笼具占据空间,影响饲养管理操作。(4)生产的鸡肉品质不如平养好:笼养和网养的肉鸡胸骨部易发生炎症等疾病,影响肉品质量。
大棚式厚垫料平养肉鸡有效克服了以上缺点,而且在生产中能消耗大量的农作物秸杆,变废为宝,达到与环境的和谐发展。
2 建设塑料大棚的要点
2.1选址
应选在地势较高,远离其他养殖场和居民区,交通方便,水电齐全的地方。
2.2鸡舍建设
鸡舍南北走向或东西走向均可。鸡舍跨度(宽度)7~10 m,长度根据饲养规模可大可小,一般为20~80 m,横切面最高点为2.70~2.85 m,两肩高0.85~1.10 m ,两肩以下为通风调节口,两肩以上为弓形棚顶。
可先建两个端墙(两端墙之间的距离为鸡舍长度,在端墙2/4~3/4处留宽2 m左右高1.8 m的门),然后在两端墙肩之间每4米用砖砌两排高0.85 m的立柱(两排立柱之间的距离为鸡舍宽度),再在两排立柱之间加三排水泥柱,中间一排最高为2.7 m,另外两排高为1.8 m,其后在五排立柱上加平行的五排横木,横木与立柱用铁丝等固定好,横木上垂直加竹竿(3 ㎝左右粗),每米3根,这样鸡舍框架就完成了。
棚顶为4层结构,第1层为无滴塑料薄膜,第2层为草栅或麦秸等保温材料(厚4~6㎝),第3层为塑料薄膜(起固定作用),最后一层为厚稻草栅,用14号铁丝固定好(每米两道)。注意,两端墙与棚顶塑料膜不要固定太死以免冬季塑料收缩拉坏端墙。棚顶边角要用砖压实以防大风损坏。在棚周围空闲处可种植丝瓜等藤蔓植物,能起到防风和夏季降温的作用。
2.3取暖设施建设
每隔30 m在棚两侧各建一炉灶,炉腔口在舍外,在一侧棚下挖1 m深坑建炉腔,炉腔连舍内火道(用35 ㎝内径钢瓦管)约20 m出棚接烟囱,舍外烟囱高2.8~3.5 m,架后基本不占鸡只活动空间。舍内火道的开始1 m要用砖砌再接钢瓦管,这样可防止钢瓦管烧裂。另外,炉腔周围注意防火。
2.4棚舍周围建设
鸡舍地面可用三合土或水泥铺平,以便出鸡后消毒和清理鸡舍进出运输工具。棚顶每隔4 m加天窗,可用内径45 ㎝钢瓦管架在两个竹杆上,再加以固定。棚两侧加一层尼龙网(防鸡跑出),再加一层塑料膜,通过塑料膜调节通风量,冬季再在塑料膜外加一层塑料纺织袋来保温。棚两侧边缘用砖砌30㎝高墙,可缓冲进入的冷空气,同时作为隔断。
2.5垫料
这种鸡舍适宜用厚垫料平养,在夏季最热季节大鸡阶段可用细河沙作垫料,其它季节垫料可全部使用农作物秸杆(尤其用玉米秸为最好),秸杆要用铡草机切成3~5 ㎝长晒干,这些垫料清理鸡后可作为高质量的农家肥料。垫料厚度应掌握在5~8㎝,要新鲜干燥无霉变。
这种大棚式鸡舍建筑,保温性和通风性非常合适肉鸡生长,更适合安装自动饮水器和自动加料装置等。舍内空间大,使饲养管理操作更加方便,它克服了房屋建筑的很多缺点,大大提高了可操作性,适应肉鸡养殖集约化规模化的发展方向。建设成本为15~20元/㎡(不包括地面处理费用),仅相当于房屋结构的1/20。我国不同地区可根据不同资源气候因地制宜加以推广。

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