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“安全型”猪料添加剂问世

2006-04-25 中国食品网 中食网 738
  云南雷竞技ap官网入口 大学最近研制成功以天然植物有效成分为主体的猪饲料添加剂,为解决肉类食品安全问题及我国畜禽出口面临的“绿色壁垒”开辟了新途径。
  据悉,这种饲料添加剂配方以黄芪、当归、白芍、茯苓、紫丹参等16味中草药为基础方,根据仔猪、中猪、大猪3个不同生长阶段的不同生理特性复合组成3个组方。经试验研究,这种配方的中草药提取物具有较强的抗菌能力,对大肠杆菌、沙门氏菌、变形杆菌及链球菌等猪肠道主要致病菌有较强的抑菌效果。经过对猪肉、内脏进行抗菌素和兴奋剂残留检测,证明这种饲料添加剂无残留、无抗药性、无污染。与使用抗生素和化学合成药物的饲料添加剂相比,使用这种中草药饲料添加剂可使仔猪腹泻下降15%以上,并可降低用于预防疾病和促进生长的药物成本20%以上。此外,这种中草药添加剂可使猪肉品质明显改善。

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