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河鲀鱼与中国对虾池塘混养技术

2005-06-14 中国食品网 中食网 597

河鲀鱼属名贵鱼类,剧毒,市场价格高,销售供不应求。目前是较理想的养殖新品种。
  一习性
  河鲀鱼是栖息于沿岸沙底处的肉食性鱼类,主要摄食贝类、甲壳类、小鱼、虾及头足类,适宜盐度15℃~20℃,6℃水温即可越冬,适宜盐度25℃~32℃,溶解氧要求4毫克/升以上。
  二、养殖与管理
  1、池塘的选择:选择池塘养殖时必须根据河鲀鱼与中国对虾各自的生活习性选择好池子,并且要具备河鲀鱼与中国对虾混养的优越性,底质好、水质好、无污染、好管理的小型池子为宜,池子面积10亩~20亩,池子水位平均达2米以上。
  2、清池消毒:首先彻底清除池底淤泥,再用漂白粉、漂折精、生石灰等(选一项),按照养殖技术的要求比例进行消毒杀菌。
  3、严格控制放苗密度:鱼虾混养要严格把好放苗关,严格控制放苗密度,放大苗、放壮苗、放优质无菌苗。河鲀鱼5月份亩放3厘米~4厘米鱼苗100尾~120尾,中国对虾4月底亩放暂养虾苗3厘米以上7000尾。
  4、严把饵料质量关:鱼虾混养的主要目的是抑制对虾病毒病的传播途径,把好饵料质量关是提高对虾自身抗病能力的重要物质保障,也是提高鱼虾产量、增加经济效益的重要保障。饵料质量、营养全面快速生长。饵料的投喂方法:坚持以鲜活的小鱼虾饵料,优质的人工合成饵料为主,定点定时进行投喂。
  5、日常管理:坚持每天早晚巡塘一次,检查水质、溶氧、鱼虾吃食和活动情况,每7天~10天注水一次。高温季节加大注水量,保护池水清澈和池水水位,保护一个良好的水环境。
  三、小结
  1、河鲀鱼与中国对虾混养主要为了充分利用现有虾池,抑制对虾病的发生。因为,河鲀分泌对对虾病毒有一定的抑制作用,河鲀鱼还能捕食活动能力较弱的病虾,切断病源发病渠道,净化池内水质,给对虾快速生长创造了一个良好的水环境,达到高产高效鱼虾双丰收。
  2、利用小型池塘,采用全面混合养殖,以科学技术新方法利用生物基础饵料进行鱼虾混养,并采用封闭式或半封闭式养殖模式,加强养成管理。
  3、河鲀鱼第一年出池移苗时个体重达到半斤以上。水温降到8℃以下移入海水鱼工厂化育苗中心进行越冬。第二年春当水温适宜时移入虾池养成。收获时个体重达1.2斤~1.5斤,成活率80%。中国对虾当年养成收获时平均重达到11.5厘米,成活率达75%。养殖效益相当可观。

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