辣椒冷藏保鲜法

2009-08-25 中国食品网 中食网 308

采用木箱（筐）作盛器，装入辣椒后分层堆放。也可先将辣椒装入塑料薄膜袋内，1～2公斤为1袋。然后连袋装入箱（筐）中，再分层堆装。库温宜控制在9±1℃范围内，相对温度保持在85%～95%.

标签： 辣椒冷藏保鲜法辣椒冷藏保鲜法包装储运技术果蔬保鲜技术

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