油菜的储存技术

最适储存温度：0℃ 相对湿度：95%RH以上。
低温及高湿为其储存条件。接近0℃约可存放3-4周，储存温度升高，储存期限急速缩短。高湿的环境，可防止叶片凋萎及变黄。但叶片切不可长期浸水或有凝结水附于叶上，否则将加速腐烂。
储存温度（℃） 0 5 10 15 常温（23℃）
储存期限（天） 21-30 12-16 4-7 2-4 1