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如何冬贮葡萄插条

2007-06-27 中国食品网 中食网 764

为防止插条失水过多而影响成活率,采集后应及时入沟贮藏。入沟前要用5%硫酸亚铁或5波美度的石硫合剂浸泡数秒钟,以避免插条在贮藏期间发霉变质,丧失发芽能力。
  贮藏沟应选在地势高、排水良好、地下水位较低和背阴的地方。沟深1米,宽1-1.5米,沟长依插条多少而定,通常为10米。沟挖好后,先在沟底铺一层10厘米厚的干净湿河沙,将插条一捆一捆地按顺序摆上,捆与捆之间都以细沙隔离。放完一层插条后,再铺一层10厘米厚的湿沙,同时将插条的缝隙充分填实,防止冻干。通常放2-3层就行了。另一种办法是把插条倾斜放入沟中,插条间同样用湿沙填实。最后在插条上覆土20-30厘米,沟顶呈垄状,以利防寒。

  沟内温度要保持在1℃左右,不可高于5℃或低于-1℃。插条的沙土则应保持70%-80%的湿度,即手握成团、松手团散为宜。当沟温接近7℃-8℃,插穗有发热现象时,应及时倒沟,减薄覆土。过于干燥时,可喷入适量的清水。

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