葡萄根系对钙的吸收主要集中在花期到转色期,葡萄落叶前,叶子中钙含量增加,植株54%的钙随落叶损失。如何给葡萄补钙,提醒广大果农可从四方面入手:
1.增施有机肥。有机肥以秋施为好,宜早不宜迟。施肥量应根据果树单株产量而定,每产100公斤葡萄施有机肥100~150公斤较为适宜。
2.土壤补钙。结合秋施有机肥每株葡萄树施硝酸钙1~2公斤。控制钾肥施入量,调节葡萄树体钾/钙比例,使钾/钙比为1.2~1.5/1较为合适。
另外,适量的硼素可以促进碳水化合物向根系运输,促发新根,有利于钙的吸收。结合施有机肥,加入少量硼肥,如硼砂0.1~0.15公斤。施用中微量元素如钙镁硼锌铁。
3.叶面喷钙。对缺钙严重的果园,果农可于葡萄生长前期、幼果膨大期和采前1个月叶面喷布钙肥,如硝酸钙等,浓度以小于0.5%为宜。钙在葡萄体内移动性差,因此,小量多次喷布
效果较好。效果比较好的钙制剂有速效钙、氨基酸钙、钙尔镁等。
4.氨基酸钙溶液浸果。采收后入库前,用300~400倍氨基酸钙溶液浸果,可以防止贮藏期缺钙症。
黎东生