2008年9月9日,中国西安-聪明鲜TM质量体系作为一种先进的水果保鲜技术产品,有效地帮助了陕西省的苹果及猕猴桃种植者与经销者,提高其产品在消费者心目中和国内外市场上的声誉。
聪明鲜TM质量体系的拥有者和经营者AgroFresh公司中国区商务经理邓方先生介绍说,近日,由于聪明鲜TM产品客户的水果销售在国内市场上不断增长,同时也成功出口至欧盟,公司就此在西安成功举办了一场有关苹果储运保鲜的技术推广会,为当地水果储运户提供更多技术解析和市场支持。这也意味着在2008果季将会有更多的苹果和猕猴桃储藏企业利用聪明鲜TM质量体系进行贮藏。
邓先生说道:"我们的技术正在帮助当地市场收获高质量的可供出口的水果,同时可供应国内市场及有更高需求的消费者。这将非常有助于建立陕西省作为一个全球顶级苹果生产区域的声誉。"
聪明鲜TM质量体系可避免苹果和其它水果受到它们自身在采收后产生的自然催熟剂乙烯的影响。乙烯能催熟水果,也会最终导致果实软化和腐败。作为近年来果蔬采后技术的一项重要突破,聪明鲜TM质量体系能使水果在贮藏、运输、批发、直到消费者手中的过程中能始终保持新摘般的高品质。
中国国家知识产权局(SIPO)已对聪明鲜TM质量体系颁发了专利,包括以1-MCP(1-甲基环丙烯)为主要成分的配方、制造及其施工释放系统。聪明鲜TM质量体系适用于包括苹果和猕猴桃的多种水果。聪明鲜TM技术也是唯一一项在中国农药药检所(ICAMA)登记注册可在全国范围内使用的保鲜技术。登记确保了产品无论对使用者,消费者还是环境都是可靠安全的。而未登记的产品不能提供同样的保证。
对于水果出口商和冷库经营者来说,聪明鲜TM技术有效提高了他们的市场适应性,特别是当市场供过于求时,同时也降低了因为果实变软腐烂导致的损失。
"我们拥有一个专注且经验丰富的服务团队来提供聪明鲜TM技术服务,这将使我们的客户更加放心地享用这一过程。"
邓先生说目前聪明鲜TM保鲜技术已经被成功地使用在一些栽培面积较小的苹果品种如金冠,但目前因为这一品种不易贮藏而导致栽培面积逐渐减少,同时也可适用于主栽品种如红富士和嘎拉等。"用聪明鲜TM技术贮藏栽培面积较小的品种可以帮助他们提高果实的采后质量如硬度和风味等。 这将使这些有着独特和明显特点的苹果受到更多消费者的喜爱。"