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越夏西甜瓜防“裂果”

2013-06-26 中国食品网 佚名 6797
越夏西甜瓜,往往因栽培不当造成“裂果”,特别是7~8月份,在久旱遇雨后,易产生裂果,既影响果实的外观,又影响果实的品质和产量,是广大种植户感到头痛的问题之一。笔者结合一些资料及经验,就这一问题进行分析和探讨。

一、裂果的原因:(1)高温影响。7~8月份着生在西甜瓜秧阳面的果实,由于日照时间长,造成日灼,致使瓜果生理性干旱而产生裂果。(2)水分供应不均匀。干旱季节,植株和土壤肥水蒸腾量增大,果皮干缩,但果肉生长较快而引起裂果。特别在久晴骤雨或长期阴雨,果实通过根系吸收大量水分而迅速膨大,果皮和果肉发育不平衡,果皮抗不住果肉组织瓤囊膨大的压力而开裂。(3)缺营养元素。特别是缺钾,果实皮薄容易引起裂果。(4)品种特性。凡是果皮薄而脆的品种容易裂果。而果皮厚的品种裂果少。一般果顶比果梗部果皮厚,顶部易开裂。(5)其它如西红柿、茄子等出现开裂也与以上原因有关。

二、防治措施:(1)选用抗开裂品种,在结果期避开阴雨和干旱季节,减少裂果发生。(2)增施腐熟有机肥或生物有机肥,增加土壤的保水、透水性,使土壤供水均匀。(3)高温季节及时灌水,降低地表温度,减少水分蒸发;阴雨天气及时排水。(4)喷施叶面肥:如腐殖酸液肥和氨酸液肥,或瓜茄果2116。视西甜瓜发育情况,增加用量。以达到增厚瓜皮,增强韧性和果重的目的,减少开裂。(5)及时防治病虫害。


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