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春黄瓜栽培技术

2013-04-27 中国食品网 中食网 898
露地架黄瓜春季栽培可分为苗床育苗和露地直播两类。为了提前定植,提前收获,我国大多数地区采用苗床育苗的办法,提前一个多月的时间播种,在晚霜过后定植,采爪期处于春夏蔬菜淡季。
1.品种的选择
我国北方一般选用耐寒、抗病、丰产、品质好的刺瓜品种,如济南密刺、新泰密刺、津杂1号、津杂2号、农大12、牟瓜一号等;南方地区适于选用广州二青、杭州青皮、沪育5号、昆明早黄瓜等;我国北方和西部的高寒区,或夏季凉爽地区,如哈尔滨、内蒙、太原、兰州、西宁等省市,除选用早熟品种外,还可选用中晚熟高产抗病品种,如宁阳大刺、北京大刺、夏丰1号、津研2号等,与早熟品种进行主副行栽培,既能早上市,又能延长供应期,提高产量。
2.播种和育苗
春黄瓜的播种期是根据定植期来确定的。定植时的适宜日历苗龄为40-50天,生理苗龄为四叶一心。若按日历苗龄来推算,在定植前40~50天进行播种。生理苗龄的长短与育苗方法有关系,用阳畦或日光温室育苗时50~55天;用加温温室育苗45~50天;用电热线温室育苗45天。所以,育苗方法不同,播种时间也不同。实践证明,快速育苗,不仅节省时间,而且出苗快而茁壮,前期产量高。有条件的地方,尽量采用快速育苗。
3.定植
春黄瓜的前茬多是春白地或越冬菠菜,其中以春白地为好。黄瓜的前茬最好2~3年没种过黄瓜,因为黄瓜的病害多,尽量减少重茬。为预防枯萎病和霜霉病,也不宜在低洼窝风地种植黄瓜。
定植前,先整地。施肥和做畦。结合整地施人底肥。一般每亩施圈肥5000公斤。磷酸二按30公斤。为了充分发挥肥效,也可按行距开沟施入。耕翻整平后做畦,畦长8~10米,畦宽1.33~10米。
春黄爪的定植时间是在当地晚霜过后,旬平均气温达18t以上。北京、天津、
石家庄地区一般在4月下旬以后定植。为了缓苗快,要选晴天栽苗,不要在阴天、
风天定植。定植的密度主要由品种特性来确定。一般多采用大架栽培,行距66~
75厘米,株距23~27厘米,亩定植3300~4200株。
定植的方法有3种:
(1)水稳苗。也叫暗水栽苗。先开沟,沟内浇水,趁水未渗下时把苗蛇放入水里稳在泥中,水渗后覆土封沟。此法浇水量小,不易板结,地温降低少,利于缓苗。
(2)明水栽苗。在平畦内按行。株距栽苗后全畦浇水。此法简便,速度快,水量大,地面板结,地温降低多,缓苗慢。
(3)沟栽。按行距开沟,深10厘米左右,按株距把苗蛇栽在沟内,用土把苗埋住一半,再在沟中浇水,水渗后覆土封沟。此法便于操作,又具有水稳苗的优点。栽苗的深度,使土蛇和畦面相平为宜。黄瓜深栽不发苗,生长缓慢。栽苗时,每畦都要额外多栽几株,留作以后补苗用。
4.定植后管理
(1)浇水和中耕松土。定植后4~5天,当心叶开始生长。地下部长出大量新根时,浇一次缓苗水。浇水后一直到根瓜坐住一般不浇水,进行中耕松土。第一次中耕要求深、透、细,深7厘米左右,苗蛇周围也要锄透,但不能伤根,中耕目的是疏松土壤、提高地温、促进根系生长。控制茎叶生长、蹲苗。当大部分植株的第一个瓜(叫根瓜)坐住时(瓜长到12厘米左右,不易化瓜时叫坐瓜)结果蹲苗,开始浇头一水,这一水要适当大些。当地皮不粘时,进行第二次中耕,要浅锄,结合中耕除掉杂草。头水浇过后就不能再缺水了,以后浇水要看天。看秧,灵活掌握。在根瓜采收期,天还不太热,蒸发量较小,。秧子也不太高,浇水不能太勤,水量也不宜过大,一般每隔6~7天浇一次水。以采收腰爪到采收顶瓜是盛瓜期,气温已高,蒸发量大,茎叶茂盛,生长决。结瓜多,是黄瓜一生中需水最多时期,一般每隔3~4天浇一水,水量也不宜过大,主张小水勤浇,切忌大水漫浇。采收顶瓜以后,瓜秧逐渐衰老,茎叶生长量已小,又处于雨季,要控制浇水次数。不下雨时每隔5~6天浇一水,使地皮不干为宜。在浇水时间上,结果前期最好在上午进行,采瓜盛期和后期,浇水在傍晚进行,可降低地温。黄瓜怕涝,雨后要注意排水,避免畦内积水。


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