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苹果派-飞饼版

2009-12-05 中国食品网 中食网 1105

原料:苹果一个,奶油10g,糖20g,柠檬半个榨汁、玉米粉15g、水、肉桂粉适量

做法:

1、苹果取肉,一半切丁,一半切成泥状

2、果肉加入适量的水和糖,煮沸后转小火,15分钟后加入奶油、玉米粉、肉桂粉,收汁即可

3、饼皮回软后就可以用~取果酱放入饼皮中,口收紧(一定要收紧,否则果酱可能流出来)

4、烤箱预热200度,烤制18分钟即可。

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