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绿豆麦片粥的做法

2009-09-29 中国食品网 中食网 709

【制作原料】

主料:小米50克,燕麦片60克,糯米40克,绿豆100克

调料:冰糖15克

【制作方法】

1. 绿豆洗净,用冷水浸泡2小时;

2. 绿豆再连水蒸2小时,取出备用;

3. 小米、糯米、麦片分别洗净,用冷水浸泡20分钟;

4. 再置于旺火上烧沸,然后改用小火熬煮约45分钟;

5. 加入蒸好的绿豆汤和冰糖;

6. 将绿豆、小米、糯米、麦片拌匀煮沸,即可盛起食用。

【功效及小贴士】

燕麦片是很好的降脂谷物。常吃对改善血的粘稠度有效

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