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芝麻胡桃酒的制作工艺

2008-01-14 中国食品网 中食网 389


1、原料配方:黑芝麻25克,核桃仁25克,白酒500克。

2、工艺流程:黑芝麻→洗净→装坛(加核桃仁、白酒)密封→浸泡→过滤→成品

3、加工方法:

⑴洗净。将黑芝麻、核桃仁洗净。

⑵装坛、浸泡。黑芝麻、核桃仁放入酒坛后,再倒入白酒拌匀,加盖密封。放阴凉处浸泡15天即成。

4、产品特点:补肾纳气平喘。适用于肾虚咳嗽、腰痛脚弱、阳萎遗精、大便干燥等症。

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