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枣泥米糕

2008-01-07 中国食品网 中食网 291


原料配方 糯米500克,枣泥馅300克,熟面粉100克.

制作方法

1.将糯米淘洗干净,放入盘内,上屉蒸熟,用干净的湿布把糯米搓烂,揉成米粉团待用。

2.晾凉后,把变粉团揪成50克面一个的剂子,撒上熟面粉,将剂子按扁,包上枣泥馅,即为枣泥米糕。

产品特点 甜香爽口,富含糖类及维生素C。

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