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蔬菜种植要合理密植

2012-01-30 中国食品网 中食网 375
西红柿、黄瓜种植密度过大是普遍存在的问题,由此造成的植株旺长、茎秆细弱等问题严重。蔬菜徒长、棵子细弱是影响蔬菜生产的主要问题之一,发生非常普遍。

不少菜农的樱桃西红柿茎秆极为细弱,上部甚至只有麦秆粗细。如此细弱的茎秆、过小的叶片,果实发育自然不会很好。因为就单株而言,其产量与茎秆的粗度是呈正比的。种植过密,茎秆细弱,叶片荫蔽,光合作用差,是造成果实小的主要原因。

密度过大,使得植株叶片相互遮挡,光照不足,植株为了“争夺”更多的阳光,就开始“拼命”向上生长,节间变长、叶片变大,出现细高个或徒长现象。在同样的条件下,植株每天制造的光合产物是一定的,用于茎秆、叶片等营养生长的光合产物多了,用于生产蔬菜果实的自然少了,产量也就低了。而且,光合产物缺乏会使蔬菜花芽分化、果实发育等都受到很大影响,西红柿的畸形果、黄瓜的弯瓜等发生更多,蔬菜质量明显降低。

蔬菜种植提倡合理密植,但并不是越密越好。要解决蔬菜徒长的问题,还需要从调整种植密度入手。各地种植习惯不同,密度也有差异,但总体上来说相差不会太大。经各地的种植试验,西红柿、辣椒比较合适的密度在每亩2000-2200株,黄瓜比较适宜的密度为每亩2800-3000株。


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