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三种桔子汽水配方

2007-11-03 中国食品网 中食网 840
1.桔子茶汽水〔100箱配料(100×24×350克)〕

糖50公斤 成品糖度5° 花茶250克 糖精100克 柠檬酸250克 桔子香精500克 糖色2.5公斤

2.桔香薄荷汽水〔79箱配方(79×24×350克)〕

糖50公斤 成品糖度7~8° 靛蓝5克 糖精125克 柠檬酸200克 桔子香精500克 薄荷脑150克 柠檬黄15克

3.普通桔子汽水〔100打(每瓶250毫升)〕

白砂糖25公斤 糖精35克 食用色素(柠檬黄)4克 桔子油60毫升 柠檬酸300克 桔酱或桔汁2.5~5公斤 羧甲基纤维素150克 苯甲酸钠40克 胭脂红 0.5克

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