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各式茶饮料简单生产工艺流程

2007-09-29 中国食品网 中食网 858

富硒茶饮料工艺流程

茶叶→浸提→粗滤→精滤→调制→超高温杀菌→灌装→高压杀菌(115℃,20min)

超高温杀菌→无菌灌装→贴标、检验

灌装红茶饮料工艺流程

红茶→浸提→精密过滤→调和→加热→灌装→封口→杀菌→成品

罐装乌龙茶饮料工艺流程

茶叶焙火→浸提→过滤→调和→加热→罐装→充氮→密封→灭菌→冷却→检验→成品

灌装红茶饮料工艺流程

红茶→浸提→精密过滤→调和→加热→灌装→封口→杀菌→成品

苦荞麦茶饮料工艺流程

苦荞麦→清洗→蒸煮→烘干→焙烤→破碎→浸提→过滤→调配→杀菌→灌装→成品

柠檬蜜茶饮料工艺流程

红茶叶→冻干→粉碎→浸泡→离心→澄清→调配→过滤→瞬时杀菌→灌装密封→包装→成品

牛蒡茶饮料工艺流程

新鲜牛蒡→清洗→切片→烘干→焙烤→浸提→排渣过滤→牛蒡茶饮料

甜茶饮料工艺流程

甜茶→预处理→浸提→粗滤→澄清→过滤→调配→灌装→封口→杀菌→冷却→成品

调配(白砂糖、苯甲酸钠、柠檬酸)

玉米茶饮料工艺流程

玉米、决明子→浸泡→沥干→烘烤→破碎→浸提→过滤→调配→灌装→封口→杀菌→冷却→成品饮料

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