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怎样贮藏昆虫药材

2005-10-12 中国食品网 中食网 218
药用昆虫在采收后贮藏备用的过程中,发生害虫蛀食时,如进行药剂或物理机械防治,不但会破坏药物成分,改变药理功能,而且直接煎熬或外用都会对人的身体健康不利。
  保护昆虫药材不遭虫害的最佳选择,应以防重于治为上策,把重点放在“管”字上。
  1、加强检疫。严格遵守《检疫法》,如发现检疫对象的危险性害虫,应及时采取对策,就地消灭。
  2、“防患于未然”是管理昆虫药材的最佳决策。只要做到干、净、严三方面,不但可防止虫蛀,还可防止霉烂变质,充分发挥其治病功能。
  ①干。除指定使用浆液的昆虫药材及其制品外,贮存前应使其充分干燥。因蛀食性害虫的发生、繁殖都需要一定的湿度,干燥的环境则减少其生活及栖息源地,从而起到防蛀作用。
  ②净。采收后的昆虫药材,在晾、晒过程中必须捡出杂物、污物。有些害虫属喜土壤、粪便的种类,药材贮藏前应用常温清水洗净,充分晾干后再收藏。一般仓库害虫的共性是喜污物、异味、杂乱的处所,只要药材本身洁净,则很少招来虫害。
  ③严。有些含脂肪多,表皮层较薄的易受虫害的昆虫药材,应保存在容器中,容器的口要封严防湿,并放在清洁、温湿度变化小的地方保存,经常检查,可防虫、防霉变。

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