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白脱花生薄片

2005-11-01 中国食品网 中食网 372


  配方
低筋粉   250克
奶粉   60克
砂糖   450克
金麦100#奶油 210克
碎花生   720克
白芝麻   适量
水  230—250克
制作工艺
1.将金麦100#奶油和砂糖打发,加水打匀。
2.加入低筋粉拌匀。
3.加入碎花生、芝麻拌匀。
4.挤糊后进烤箱烘烤。
5.烘烤温度:上火200℃,下火175℃—180℃。

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