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哈蜜瓜汁饮料

2005-03-28 中国食品网 中食网 213

哈蜜瓜是我国新疆的特产,瓜肉甜香、风味独特、营养丰富。每100克哈蜜瓜可食部分中含钙14毫克、磷10毫克、维生素C13毫克,具有消暑解渴的功效。

原料配方(成品270毫升) 哈蜜瓜250克 柠檬汁10毫升 清糖浆30毫升 冰开水130毫升

制作方法

1.将哈蜜瓜洗净、去瓤,切取一块留作装饰,其余去皮后切成小块。

2.将哈蜜瓜净肉投入捣搅机内,注入冷开水;再加入柠檬汁和清糖浆,搅打1分钟左右。

3.将制好的果汁倒入杯中,用一块哈蜜瓜装饰。

产品特点 清暑解渴。

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