原料配方 芹菜250克 葡萄200克 菠萝200克 柠檬汁15毫升 冰块2～3块
制作方法
1.芹菜洗净，将茎与叶切开，把茎切成小碎块；芹菜叶洗净，用开水焯一下，切碎。葡萄洗净，去皮和籽。菠萝去皮，切成小块。
2.在玻璃杯内放入冰块。
3.分别将葡萄、菠萝、芹菜放入两层纱布中，用硬的器物压榨，挤出汁，注入盛有冰块的玻璃杯内。芹菜叶放入两层纱布中，直接挤出汁，与上述果菜汁混合均匀。
4.或者将芹菜、芹菜叶、葡萄、菠萝放入组织捣碎机内，捣碎出汁，用纱布过滤，注入放有冰块的杯中。
5.加入柠檬汁搅匀饮用。
6.若不习惯芹菜的异味，可多加些菠萝。
产品疗效 对贫血、糖尿病、肾脏病、便秘、口角炎、食欲不振均有一定疗效。