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草莓圆白菜汁

2005-03-28 中国食品网 中食网 406

原料配方 草莓250克 圆白菜250克 柠檬2片 冰块2~3块

制作方法

1.圆白菜洗净,将叶剥下,剁碎。也可先用开水焯一下,再剁碎。草莓洗净,除蒂。

2.在玻璃杯中放入冰块。

3.分别将圆白菜、草莓放入两层纱布中,用硬的器物压榨,挤出汁,注入盛有冰块的杯内。或用组织捣碎机,将圆白菜、草莓放入组织捣碎机内,捣碎出汁。用纱布过滤,注入放有决块的杯中。

4.柠檬可连皮放入两层纱布中挤出汁,也可直接将整片柠檬放入搅匀的果蔬汁中饮用。加入柠檬,味道更为可口。若没有柠檬,可用柠檬香精2~3滴加上柠檬酸0.3克代替。

产品疗效 对胃溃疡、胃弱、高血压、糖尿病患者均为一种疗效饮料。

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