原料配方(成品4支) 桔味粉50克 白糖10克 淀粉3克 清水250毫升
制作方法1.把桔味粉、白糖、淀粉倒在清洁的锅里,加250毫升水拌匀,置炉上边加温边搅拌,直至沸腾。
2.将桔味糊注入棒冰模中,冷却后置冰箱冷冻室。
3.食用时,将已冻结的棒冰连模浸于热开水中3~5秒即可脱模。
产品特点色泽微桔红,甜酸适口。