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食品生产加工技术
藻汁和果汁为主要原料的饮料
2005-03-14
中国食品网
中食网
544
这是一种美味可口的饮料,既可作日常饮料,也可作为补充饮料。
该饮料主要含有藻汁、果汁、香菜、姜、迷迭香、蜂蜜和糖等。
原料配方 藻汁120克 姜10克 糖400克 果汁4升 迷迭香2克 水(未开)6升 香菜50克 蜂蜜250克
(其中糖的用量可根据所选用的水果汁改变)。
在制作时,如用等量酒精代替果汁,用等量果汁代替水,就制成了增强食欲的开胃酒。其成本低廉,制作方法简便。
藻汁和果汁为主要原料的饮料
饮料
原料
主要
果汁
制作
蜂蜜
代替
改变
简便
水果
食品生产加工技术
饮料加工
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