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农家储粮方法

2007-07-09 中国食品网 中食网 729
一、利用苦楝、丹皮、花椒防虫;苦楝、丹皮、花椒都含有一种能够麻痹、驱逐和杀虫的挥发物质。用它们防治储粮害虫、方法简便,安全有效,原料易找,且不会污染粮食和环境。其方法是:将苦栋、丹皮、花椒捣碎拌粮,每50公斤粮食对80克。也可将药末用纱布包起放在粮食表层;每30公斤粮食放50克,放好后加盖密封。将花椒或茴香用纱布包好,放在粮桶或粮箱四角,防虫效果也很好。  
二、利用于海带储粮;干海带有很强的吸潮能力,而且海带内的某些物质还有抑制霉菌和杀死害虫的作用。实验证明,50公斤粮食放入0.5公斤干海带七天后各种菌量减少60-90%;90%以上的粉螨和蛾类害虫死亡。用于海带储粮的方法是:   
1、按1公斤干海带保存100公斤粮食的比例,将干海带放在粮食中,七天后取出晒干或晾干,然后再放人粮食中。此法可保粮食长期不发霉不生虫。  
2、按1:100的比例,将干海带拌在粮食中,装入容器内,加以密封。这样经二年后,粮食质量和色泽如故,无污染,无异味,海带可以照食。此法尤其适合于小麦,大米的保存。   
三、利用草木灰防虫;干燥草木灰既可防虫,又可防潮,农户中都有。其方法是:将干燥草木灰适量拌粮,然后装入容器内,加盖即可,食用时将草木灰清除。此法不要求密封容器。因此,缸、普通面袋、编织袋均可。另外,还可以将干燥的粮食装人容器内,离口5-8厘米左右;在粮面上放三层报纸(不要用塑料薄膜);纸上再铺3-5厘米厚的干燥草木灰,加盖封严。这一方法既简单,又有效,适用于储存原粮。   
四、利用大蒜防虫;大蒜具有驱逐、麻痹害虫的作用。使用方法是:将粮食装人缸内;在粮面上放几枚大蒜,密封性差的容器(如普通面袋,编织袋等)。可在粮食内部不同部位各放几枚大蒜。其效果都比较理想。  
  五、白酒贮粮法:用瓶子装上白酒,瓶口用纱布包好,放在粮缸中间。50公斤粮食用l公斤60度白酒即可。粮缸装满后,将缸口封严。此法既防虫害,又不污染粮食,适于贮存绿豆、小麦等。

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