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鲍鱼苗种的运输方法

2005-03-13 中国食品网 中食网 939

鲍鱼苗的运输方法有干运和水运两种,短距离运输时间不超过15小时,可采用干运。长距离运输应采用水运。运苗时应将鲍鱼连同聚乙烯波纹板一起运输,以免鲍苗互相挤压,受伤死亡。也可将鲍鱼苗剥离,连同海带装入聚乙烯网袋中运输。

  1.干运:运输容器可采用塑料泡沫箱或木桶,必须用干净海水充分浸泡洗刷后才能使用。在容器底部放一层已浸泡好大叶草或鲜小海带,然后将鲍鱼苗,连同附着板,或已剥离后装小网袋,鲍鱼苗放在大叶草上,一层鲍鱼苗,一层大叶草或鲜小海带,不超过三层。这种运输方法,鲍苗分布均匀,不挤压,不受伤,又能保持湿度,运输成活率达到98%,是目前最好的运输方法。

  2.水运:长距离运输时,先将鲍鱼苗剥离后装入聚乙烯网袋中,规格40×30cm的网袋可装鲍苗1000—1500粒左右,运输时将网袋放入船上的帆布桶中,每立方米可放鲍鱼苗3000~5000粒,途中用水泵抽水,每小时更换一次新鲜海水,在流水的条件下,水运100多小时鲍鱼苗成活率可达到96%,运苗时一定要选择晴朗的好天,气温应在5℃以上,并要防止阳光直射,苗运到目的地后要立即装笼下海放养,切忌过夜装笼。

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