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采后苹果咋管理

2011-06-29 中国食品网 中食网 531
苹果树具有抗寒丰产、果实甜美、品质优良、耐贮性强等特点,是大众化水果。苹果采摘后如果疏于管理,会造成产量逐年下降。如果管理得当,不仅可以减小寒冬给果树带来的为害,而且也为来年丰产奠定了基础。

  根据年周期及营养物质运输规律,从果成熟至落叶为营养贮备期,一般在8―11月份,其营养生长先后停止,当年制造的营养物质逐渐向贮藏器官内运输贮藏。此期间管理的关键是维护好叶片的同化功能,预防早期落叶。此期间管理的好坏,直接影响着树体冬季抗寒性和花芽分化质量,对来年的开花和长势起着决定性作用。根据笔者的实践,认为应抓好以下几个环节。

  一、速施“产后”肥

  因结果期内树体消耗了大量的营养,采果后应尽快追施速效性肥料,促其早日恢复树势,增强叶片制造碳水化合物的功能,保证有充足的营养供花芽分化和树体营养的贮藏,提高抗旱、抗寒和抗病的能力,一般株施尿素400―500克,磷肥250―300克,钾肥150―300克,或三元复合肥1―1.3公斤。

  二、及时抹芽、摘心或扭梢

  树冠内的新梢长至20―30厘米时,应摘心或扭梢。当第二次梢长30厘米时再摘心或扭梢,促进枝梢早日老化。对丛生枝、过密枝、细弱枝、下垂枝、徒长枝、病虫害枝则应选择部分或全部剪除。

  三、防治病虫害

  1、除剪除病虫害的枝条外,还要钩除钻入树干内越冬的幼虫,也可以将80%的敌敌畏乳油加水100倍液浸透的棉花或拌成的浓泥浆塞入虫道口,可杀死天牛等多种幼虫。

  2、清除园内枯枝、落叶,刮除树干挠裂的粗皮,并集中烧毁。用石硫合剂刷白树干,可杀死虫卵。

  3、用火将茶枯饼烧成焦黄色并打碎后,再用4倍的热开水浸泡4小时,冷却后浇入园地内,能杀死地老虎、蝼蛄、金针虫、金龟子幼虫等害虫。

  四、浅耕盖草

  为满足果树根部生长和呼吸的需要,采果后应在树冠下浅锄10―15厘米。但在近树干处只锄7―10厘米,并盖些稻草、秸秆或青草,然后盖些碎土,防止被风吹走。这样,既可以使土壤疏松通气,又可以保湿抗旱和保温抗寒,草料腐烂后还可为园地增肥。

  五、深翻土壤,施足基肥

  10―11月份的秋末冬初,对未进行农果间作的果园进行―次全面的深翻改土(不含树下的根盘),深度20―25厘米,并单株施入人畜粪肥、堆肥、沤青、污沟泥、碎稻草40―50公斤(在树冠垂直滴水线外开环行沟施入并覆土),然后在全园内盖8―10厘米厚稻草,并盖些碎土,有利保护园内水、土、肥和增强抗寒、抗旱能力。


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