番木瓜为热带、亚热带果树,属喜温作物。俗名麻桑坡,具有抗肿瘤作用,可治疗胃炎、消化不良、驱虫、痢疾、痛风等疾病。番木瓜适宜的生长温度为15-35℃。它对土壤要求不严格,一般宜选土质疏松、肥沃、排水良好的壤土。地下水位高或积水的土壤条件易引起烂根.
现将番木瓜实用栽培技术简介如下:
1.播种育苗
11月开始育苗,用营养袋育苗最好,一般采用直径 10--12cm,高 1--18 cm的营养袋,在底部开 2--4 个孔,用于排水和透气。
1.1播前种子处理
种子最好用农药托布津500倍液消毒,洗净后再用1%小苏打液浸种4至5小时,以提高发芽率。捞出用清水洗净后,即置于32摄氏度的恒温箱中催芽,当种皮裂开见白时取出播种。农户若不具备上述条件的可用温水浸种12小时,捞出洗净后用干净的毛巾包好放在温暖的地方(毛巾主要起保温保湿作用),早晚检查两次并保湿,经4至5天种子开裂露白,即可播种。
1.2营养土的配制
用田园土为主,进行土壤消毒后,配上腐熟的有机肥、三料化肥,拌匀即可。
1.3播种
将配好的营养袋在育苗床摆好,(播种前一天浇湿营养袋),用手指压一小洞播种,每袋播1-2粒种。播后覆土、浇水.
1.4苗期管理
番木瓜生长温度范围为15--35℃。通常播种后10天左右出苗。播种后需经常保持土壤湿润,当幼苗长出2--3 片真叶时,进行行间和补苗;适当减少水分,苗期适温为 20--25 ℃ ,不能高于 38 ℃;出叶至4片时可进行追肥,隔15天一次。喷洒一次杀虫剂和杀菌剂。
2.建园
2.1整地
清理园地,烧除杂草,种植前一个月按每英亩 36 吨的腐熟有机肥 、600 公斤过磷酸钙或钙镁磷、 6 公斤硼肥作为基肥,基肥的上表面应略低于所定植苗木的根系,然后回土,作垄高出地面 20 厘米,覆上地膜。
2.2定植苗木
番木瓜采取一年制耕作栽培方式,最佳定植时间为2月下旬 (11 月份育苗 ) 。由于番木瓜的树冠大,一般可采用宽行密植,株行距1.5m×2.5m。定植前—天用水浇透定植穴,剥除营养袋时尽量不伤根,不露根,土层覆盖以略高于根颈为宜,注意经常浇水,保持土壤湿润。
3.抚育管理
3.1施肥
番木瓜为软木质短期作物,喜肥水,施肥掌握大水大肥的原则。树体较小、根系还不发达时 可采用打孔施肥法,树体较大、根系发达时则采用条沟施肥法;叶面喷肥在阴天或傍晚进行.定植后10至15天开始在树冠外缘薄施追肥,即滴水线以外。以后每隔半个月施速效肥一次。随着气温的升高要注意揭膜和通风,以免烧苗,植株逐渐长大后施肥量要逐渐增加,现蕾时开始施重肥,在果实发育的7至11月里每月都要施一次重肥。在加强施肥管理下,7月中旬可开花结果。11月份以后即可采收。
3.1土壤管理
番木瓜属浅根作物,在定植后 2-3 个月内,进行一次中耕除草,培土可结合施肥—起进行。
3.2排灌
在营养生长旺盛期和果实膨大期需要较多的水分,在雨季,要注意深挖排水沟排水,水浸根部的时间不得超过 6 小时;在干季,则要注意勤灌溉,土壤含水量以最大持水量的 70% 为适宜。
3.3树体管理
每个叶腋通常只留 1-2 个果。一般雌性株坐果率高,仅留一个果。对授粉不完全的果实可先疏除,最后确定所留果实。至少每株所留的果实应与叶片数相当,留果至 11 月初即可,以后的花果全部疏去。疏花疏果宜在晴天午后进行。老叶应随时割除,割除时留下长柄,长叶柄会在适当时自然掉落。
3.4间作和套种
番木瓜园可适当间、套种豆类、甜玉米或其他热区经济作物,但不可套种瓜类作物,套种甜玉米能有效集中消灭蚜虫,减少番木瓜环斑花叶病的发生,同时增加收入,起到了以短养长的作用。
3.5清园
进行土壤消毒,首先清除园内的枯枝杂草,然后对园内地面喷施杀菌剂.
4.病虫害防治
4.1番木瓜病害防治
番木瓜病害比较多,常见病害主要有花叶病、炭疽病、疮痂病、瘤肿病、白星病等。番木瓜花叶病是一种毁灭性病害,以预防为主。首先是加强栽培管理,采取一年制耕作;从种植到开花结果期要及时挖除病株,并用生石灰或其他杀菌剂对挖除工具及植株生土壤进行消毒;再次是消灭病源,适当隔离。
4.2番木瓜虫害防治
危害番木瓜的主要害虫有:红蜘蛛、蚜虫、实蝇,其中红蜘蛛、蚜虫危害叶片为主,实蝇危害果实。彻底清除田间枯枝落叶及杂草,集中烧毁,减少越冬虫源。蚜虫是环斑、花叶病传播的主要昆虫媒介之一。防治方法:①加强苗期管理,定植时用银色膜覆盖种植沟,因蚜虫对银色膜有趋负性;②套种甜玉米,因蚜虫对黄色有强烈趋性,可起集中杀灭的作用;⑧远离蚜虫寄主植物,清除田间杂草,砍除发病严重的病株;④药剂防治:可用 40 %乐果乳油 1000 倍液,或 50 %抗蚜威可湿性粉剂 2000 — 3000 倍液等杀虫剂交替使用。