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玉米种子活力鉴别法

2006-06-27 中国食品网 中食网 943
 外观目测法。用肉眼观察玉米种胚形状和色泽。凡种胚凸出或皱缩、显黑暗无光泽的,则种子新鲜,生活力强,可作生产用种。

  浸种催芽法。先将100粒种子用水浸约两小时吸胀,放于湿润草纸上,盖以湿润草纸,置于氧气充足,室温10——20℃环境中,让种子充分发芽;再以发芽的种子粒数除以100,乘以100%,求得发芽率。这种测定方法虽然准确,但需要8天时间。
  红墨水染色法。以一份市售红墨水加19份自来水配成染色剂;随机抽取100粒玉米种子,用水浸泡两小时,让其吸胀;用镊子把吸胀的种胚、乳胚一一剥出;将处理后种子均匀置于培养器内,注入染色剂,以淹没种子为度,染色15——20分钟后,倾出染色剂,用自来水反复冲洗种子。死种胚、胚乳呈现深红色,活种胚不被染色或略带浅红色,据此判断活种子数,以此除以100,乘以100%,则为发芽率。

  外观目测法。用肉眼观察玉米种胚形状和色泽。凡种胚凸出或皱缩、显黑暗无光泽的,则种子新鲜,生活力强,可作生产用种。

  浸种催芽法。先将100粒种子用水浸约两小时吸胀,放于湿润草纸上,盖以湿润草纸,置于氧气充足,室温10——20℃环境中,让种子充分发芽;再以发芽的种子粒数除以100,乘以100%,求得发芽率。这种测定方法虽然准确,但需要8天时间。

  红墨水染色法。以一份市售红墨水加19份自来水配成染色剂;随机抽取100粒玉米种子,用水浸泡两小时,让其吸胀;用镊子把吸胀的种胚、乳胚一一剥出;将处理后种子均匀置于培养器内,注入染色剂,以淹没种子为度,染色15——20分钟后,倾出染色剂,用自来水反复冲洗种子。死种胚、胚乳呈现深红色,活种胚不被染色或略带浅红色,据此判断活种子数,以此除以100,乘以100%,则为发芽率。

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