育苗地最好选10年内没有栽过葡萄的地块,交通方便,地势向阳,排港通畅。土壤以中性或微酸、微碱性的砂壤土较好。砂壤土通气、保肥、含水,有利苗木的根系和地上部生长。土壤粘重透气性不良或砂土过松,保肥、保水力差,不加改良都不适于育苗。
大型苗圃要按地势、水源和苗木种类、数量,确定总面积和小区,并测量、绘制苗木、道路、小区、水源、渠道和防风林等总体规划图。
苗圃地应规划出无病毒树母本区、繁殖区和轮作区。母本。区是为本圃提供繁殖材料(含接穗、砧木、种子)的基地。如苗圃小,可从外地购置,不设母本区。
繁殖区是苗圃的主体部分,包括扦插、嫁接、播种等作业区。每个区的大小、多少,要依繁殖苗木的种类和数量而定。
轮作区,主要是作繁殖区倒茬之用。繁殖区一般隔3—4年必须轮作倒茬1次,种植矮株豆类作物。因葡萄苗木同其他果树苗木;样,消耗地力较大,重茬会造成土壤中营养元素缺乏及受上茬分泌物的抑制,影响苗木生长。