羊肚菌

2005-05-14 中国食品网中食网767

　羊肚菌俗称羊肚蘑、羊肚菜、狼肚菌、狼肚菜，以其菌盖表面生有许多小凹坑，外观极似羊肚而得名，是一种野生珍贵食用菌，也是一种高级营养滋补品。它多生长在潮湿的针阔叶混交林中，其主要品种有尖顶羊肚菌、粗柄羊肚菌、短柄羊肚菌等7～8种。

标签： 羊肚菌羊肚菌滋补营养高级生长叶混交品种主要林中种植技术蔬菜

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