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小麦受冷害后的补救措施

2013-05-15 中国食品网 中食网 902
小麦生长进入孕穗阶段,因遭受低温发生的危害称为低温冷害。小麦遭受低温冷害的原因:小麦拔节以后至孕穗阶段,处于含水量较多、组织幼嫩时期,抵抗低温的能力大大削弱。小麦幼穗发育至四分体形成期(孕穗期)前后,要求日平均气温在10℃-15℃,此时对环境低温和水分缺乏极为敏感,尤其对低温特别敏感,若最低气温低于5℃-6℃就会受害。小麦产生低温冷害的特点是,茎叶部分不受其害,无异常表现,受害部位是穗的全部或部分小穗,表现为延迟抽穗或抽出空颖白穗或麦穗中部分小穗空瘪,仅有部分结实,严重影响产量。

  冻害防御措施:

  1.选用适播品种。在冻害常发地区,应适当增加抗寒性较好、拔节较晚的半冬性品种面积,特别是旱地小麦要控制弱春性品种面积,防御冻害。

  2.严格掌握适宜播期。冬性小麦的最佳播期为10月8-12日,弱春性品种的最佳播期为10月15-20日。

  3.适时灌水。根据当地天气预报,在寒流袭来之前进行灌水,提高近地面和叶面附近的气温,形成小气候,能防御或减轻为害。一般在降温前1-3天灌水效果最好,灌水防冻以选择微风或静风天气效果显著。

  4.熏烟防霜冻。当发生霜冻时,采用田间地头熏烟的办法有良好的防霜冻效果。无论灌水防冻还是熏烟防霜,均要对易发生冻害的重点地段和易受冻害品种进行优先安排。

  冻害后的补救措施:小麦具有很强的适应能力,当主茎和大分蘖冻死后,根系仍然吸收养分和水分,基部分蘖节的潜伏芽迅速萌发滋长,只要及时采取补救措施,它们都有可能抽穗结实。及时追施少量速效氮肥,每亩施尿素5-7.5公斤,结合灌水、中耕松土保墒,进行补救。


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