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怎样预防大棚番茄脐腐病

2010-04-23 中国食品网 中食网 805

近年来在保护地番茄生产中,番茄脐腐病时有发生,该病是一种生理性病害,对番茄的产量和品质影响很大。

一、症状识别

脐腐病在番茄如拇指大小到着色成熟前均可发病,病斑只发生在果实顶端的脐部。病斑初为水浸状暗绿色,不久变为暗褐或黑色的直径1~2厘米或更大的坏死斑,其下部果肉干腐收缩,脐部凹陷,有时龟裂,果实变扁,果肉变甜。严重时病斑扩大到半个果面,果实停止膨大,提早变红,果皮柔韧、无光,失去食用价值。

二、脐腐病发病原因

一是果实膨大期,水分供应不均衡,尤其干旱情况下,或根系吸水能力弱时,水分供应失衡,果脐部争夺不到水分使其生长发育受阻,形成脐腐;二是缺钙造成脐部细胞生理紊乱,导致发病。

三、影响脐腐病发病条件

1.土壤质地。沙性强、漏水漏肥严重及盐碱重地块发病重。

2.地势。坡度大,水肥易流失的地块发病重。

3.土壤含钙量。土壤含钙素、有机酸偏少,尤其是可溶性钙不足时易发病。

4.生育阶段。在番茄大量开花结果期出现供水不足,或过晚追施肥料,突然提高了土壤溶液浓度时发病重。

四、防治方法

控制施氮,氮、磷、钾平衡施肥,适量叶面喷钙均有利于防治脐腐病的发生。

1.结合整平地面时施足基肥,在番茄底肥中以腐熟的有机肥加磷、钾化肥,如用普钙和硫酸钾或者用中氮、中磷富钾的复合肥做底肥。

2.适时灌水,防止土壤时干时湿,特别不要使土壤过分干旱。在定植时浇第一次水,第二次水在花开始坐果时浇,水量均不能太大。第三花序开完以后,第一穗果如鸡蛋大小时,才浇大水。保持土壤湿润,夏季灌水宜在清晨或傍晚进行,注意做到勤浇、浅浇。

3.采用叶面和根部相结合方法补钙。根外追施钙肥,番茄坐果后30天内是吸收钙的关键时期,所以从初花期开始叶面喷洒1%的过磷酸钙或0.1%的氯化钙或含钙复合肥,隔l5天喷1次,连续喷洒2~3次。

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