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棚育辣椒炭疽病的发生及防治

2009-05-11 中国食品网 中食网 294


一、症状及发病规律

黑色炭疽病多发生在辣椒的果实及叶片上,特别是成熟果及老叶最易发生。果实上病斑为褐色、水渍状,扩大后凹陷呈不规则形、稍有隆起的同心环纹。病斑上着生的无数黑粒为病菌的分生孢子盘。病斑周缘有湿润性变色圈。病果干燥后悬挂枝头上。叶上病斑呈不规则形,边缘褐色,中间灰色。

红色炭疽病,多发生在幼果及成熟果实上。病斑黄褐色水渍状,凹陷。病斑上密生朱红色小点,略呈同心环状排列,潮湿时整个病斑表面溢出淡红色黏状物质。

在高温、多湿时病菌发育最快,常在1-2天内使果实大量发病。在储运期间任何一种使果实损伤的因素,都有利于病害的发生,果实越成熟越容易感病。连作时过于密植及偏施氮肥,病害发生比较严重。收果期秋雨连绵发病较重,辣椒受日灼的部位易发病。

二、防治措施

1、选无病果实留种,收获后清除病株、病果,苗和大田实行2-3年轮作。

2、改进栽培管理措施,适当密植,每亩栽4000-5000穴,每穴2株,施足底肥,谷雨前定植,定植后注意中耕除草、清沟排水,避免偏施氮肥,适当增施磷、钾肥,以促进植株长势旺盛,增强植株抗病力。

3、将病果、病叶收集烧毁,收获后及时深翻土壤。

4、种子消毒,宜用55℃温水浸种10分钟,晾干后拌草木灰播种。

5、结果期发现病害初发时可连续喷2-3次1:1:500的波尔多液,每隔7-10天喷1次。还可用402抗菌剂1000倍液和代森铵800-1000倍液等。

6、做好储运期的防病工作,小心包装,搬运时避免损伤,进仓储藏注意调整温湿度,低温冷藏可减少损失。

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